onsdag den 17. december 2008

Ghanesisk gufgufkage..

Desværre er det jo ikke altid til lykkelige og glade begivenheder, at man bager, og desværre er den kage jeg har bagt, en kage til en begravelse i morgen. Jeg ved ikke, hvordan man gør i andre lande, men heroppe er der kaffemik efter begravelsen, og når man står og skal grave graven selv, sørge for tilkommende familie og alt muligt, er det naturligt at man tilbyder og hjælper der, hvor man nu kan. Jeg har derfor bagt min yndlingskage, der skal indgå i kaffebordet. Kagen er fra kogebogen:"Ghanaian Favourite Dishes" og hedder Ghanesisk gufguf-kage. Den er stopfyldt med kakao og lækker creme, og jeg kender adskillige i familien, der vil gå langt for et enkelt stykke.

3 kommentarer:

  1. Den ser da utrolig lækker ud, den kage. Den ville jeg også gå langt for at smage, men at gå helt til Grønland er måske i overkanten...

    SvarSlet
  2. Rikke, skulle du alligevel gå den lange tur herop, ville jeg straks bage den til dig. Den er utrolig god

    SvarSlet
  3. Tusind tak, det vil jeg have i baghovedet :)
    Rigtig god jul til dig og dine!

    SvarSlet

Tak for din kommentar. Jeg er altid glad for at få respons og tilbagemelding